Historia kawy – od Etiopii do współczesnych kawiarni

Poznaj fascynującą historię kawy – od Etiopii po współczesne kawiarnie.

Początki uprawy i legendy o kawie

Historia kawy sięga Etiopii, gdzie według legendy odkrył ją pasterz Kaldi. Ziarna trafiły do Jemenu, a stamtąd do krajów arabskich, gdzie powstały pierwsze kawiarnie.

Kawa w Europie i rozwój kawiarni

W XVII wieku kawa dotarła do Europy, zyskując popularność w Wenecji, Londynie i Paryżu. Kawiarnie stały się miejscem spotkań artystów, polityków i intelektualistów.

Kawa dziś – kultura i trendy

Obecnie kawa to nie tylko napój, ale styl życia. Nowoczesne kawiarnie oferują alternatywne metody parzenia, a kawa specialty zdobywa coraz więcej zwolenników na całym świecie.